塑料开水杯的标准要求主要包括以下几个方面：

执行标准

塑料杯应符合国家相关标准，包括《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》（GB 4806.7—2016）和《塑料饮水口杯》（QB/T 4049—2021）。

GB 4806.7—2016标准规定了食品接触用塑料制品的食品安全性能指标，如感官要求、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属（以Pb计）、脱色试验及特定迁移量等。

QB/T 4049—2021标准规定了外观、异味、容量偏差、密封性能、耐冲击性、耐低温性能、耐热性、使用性能等要求。

材料安全

常见的不合格项目集中在密封性和耐冲击性。密封性不合格的产品往往伴有漏水问题，使用中存在烫伤风险；耐冲击性不合格的产品容易破裂、不耐摔。

PC（聚碳酸酯）材质的塑料杯不耐高温，7号PC材料最多耐高温80度，不能盛装100摄氏度的开水，因为PC在高温情况下易释放出有毒物质双酚A，对人体有害。

建议避免使用PC材质的塑料杯盛装开水，选择其他耐高温的塑料材料如PP（聚丙烯）等。

使用注意事项

使用塑料杯时，应避免加热和在阳光下直晒，以免塑料中有毒物质释放。

塑料杯底的数字代表杯子材料成分，数字越大，材料安全性越高。7号塑料（PC）主要用于制造水壶、水杯等，但其耐热温度只有80度，不建议用来盛装开水。

其他要求

塑料饮水口杯的产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存均应符合国家相关标准。

综上所述，选择塑料开水杯时应认准执行标准，了解材料成分及其耐热性能，避免使用不安全材质，并注意使用注意事项，以确保使用安全。