有多种胶水可以用于将塑料粘接到铁皮上，具体选择哪种胶水取决于粘接面积、所需强度、环境条件以及个人偏好。以下是一些常用的胶水和它们的适用情况：

5600快干胶水：

适用于小面积的塑料与铁粘接，颜色透明，表干定位90秒，完全固化2小时到70分钟。

9900丙烯酸结构胶水：

适用于大面积的塑料与铁粘接，强度好，表干定位8分钟，完全固化2小时到70分钟，具有抗潮湿和抗跌落性能。

AB胶：

适用于塑料和铁的粘接，具有很好的粘接性能和强度，适合各种粘接需求。

环氧树脂胶：

具有抗老化、耐腐蚀、拉力大、防水等特点，适合大面积的塑料与铁粘接。

502胶水：

速干，适合小面积的塑料与铁粘接，可以在铁和塑料之间加入纸屑以增加粘接强度。

玻璃胶：

适用于软连接，可以去玻璃店购买。

HY-303胶水：

适用于小面积的塑料与铁粘接。

HY-T161胶水：

适用于大面积的塑料与铁粘接。

固科瞬干胶：

适用于一般情况下的塑料和铁黏合需求，具有迅速固化和强力黏接的特性。

108胶：

具有粘合性强、防霉抗碱的特点，容易与水溶性胶水相容，适用于室内墙、地砖的施工。

乳白胶：

固化快，粘接度高，胶质韧性好，不易老化，适用于纸制产品、防水涂料及木材的粘贴。

无苯万能胶：

主要用来粘接木制产品，粘接强度高，气味小，也可用于塑料与铁的粘接。

根据以上信息，如果需要小面积的粘接，可以选择快干胶水或AB胶；如果需要大面积的粘接，可以选择丙烯酸结构胶水或环氧树脂胶。对于特殊需求，如抗潮湿或抗跌落，可以选择9900丙烯酸结构胶水。根据个人偏好和实际情况选择最合适的胶水。