手工割塑料时，可以根据不同的切割需求和材料类型选择合适的刀具。以下是一些常用的手工切割塑料的工具及其适用情况：

裁纸刀：

适用于小面积的塑料切割，如塑料薄膜、薄片等。使用时需要小心操作，避免划伤手指。

手工钢锯条：

适合切割较厚的塑料板或管材，如PVC管、PE管等。需要一定的臂力，切割时要注意安全，避免切割过程中产生毛刺。

电热刀：

适合切割各种塑料材料，包括亚克力板、KT板、海绵、泡沫等。电热刀具有快速升温、恒温控制等特点，切割边缘光滑，适合大量切割作业。例如，德力西塑料切割神器、德韵电热刀、科麦斯电热刀等。

电烙铁：

通过更换不同形状的发热头，电烙铁也可以作为切刀使用，特别适合切割小件的脆性塑料。

曲线锯：

适合大面积的塑料切割，如塑料板材、泡沫材料等。曲线锯的切割速度快，适合专业或工业用途。

专用塑料切割机：

对于需要高精度和效率的切割，可以使用专用的塑料切割机，这些机器通常配备有多种切割刀具和附件，适用于各种塑料材料的加工。

笔刀：

适用于模型制作和水口切割等精细工作，刀片锋利，操作简便，适合小面积的精确切割。

塑料管割刀：

专门用于切割塑料管材，如PE、PVC等，有不同型号和尺寸，适合不同管径的切割需求。

根据以上工具的特点和适用场景，建议根据具体的切割需求选择合适的刀具。例如，对于小面积的塑料切割，可以选择裁纸刀或电热刀；对于大面积的切割，可以选择曲线锯或专用塑料切割机；对于精细的模型制作，则可以使用笔刀。