冻肉最好使用 食品级的塑料袋进行包装，以确保食品安全和肉质品质。以下是几种适合用于冷冻肉的塑料袋材质：

聚乙烯塑料袋：

聚乙烯（PE）塑料袋具有不易破裂、耐冲击、气密性好、隔热性能好等优点，适合用于冷冻肉的包装。聚乙烯塑料袋分为普通聚乙烯袋和加强型聚乙烯袋，后者在质量和安全性上更胜一筹。

聚丙烯塑料袋：

聚丙烯（PP）也是一种适合低温环境的塑料，可以安全地储存在冷冻室和冰箱里，适合装肉、海鲜、冷冻食品等。

复合材料袋：

复合材料袋通常由聚乙烯和聚丙烯等多种塑料复合而成，具有优异的阻隔性能、耐低温性能和机械强度，适合各类冷冻食品。

铝箔袋：

铝箔袋具有优异的隔热性能，能有效保持食品的新鲜度和口感，同时具有较好的阻隔性能，防止氧气和水分对食品的侵蚀。但铝箔袋的成本相对较高，适用于高端冷冻食品。

PET/PE塑料袋：

PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）和PE（聚乙烯）的复合材料袋，防潮性、耐寒性、低温热封性能良好，生产成本较低，适合冷冻食品的包装。

在选择塑料袋时，应注意以下几点：

确保塑料袋是食品级的，避免使用非食品级塑料袋，因为它们可能含有有害物质。

选择密封性好的塑料袋，以防止空气和水分进入，延长冻肉的保质期。

避免使用透明塑料袋装热食或肉类，因为透明塑料袋在高温下可能释放有害物质。

综上所述，为了确保冻肉的质量和安全，建议选择食品级、密封性好、耐低温的塑料袋进行包装。聚乙烯塑料袋、聚丙烯塑料袋、复合材料袋和PET/PE塑料袋都是不错的选择。