装香肠通常使用的塑料肠衣材料包括:
聚偏二氯乙烯(PVDC):
由于其良好的阻隔性和耐高温蒸煮的特性,PVDC肠衣膜被广泛用于肉类包装,包括香肠、火腿肠等。PVDC肠衣膜具有良好的耐高温性能,可以承受高温高压蒸煮,有效隔绝氧气和水蒸气,从而延长食品的保质期。
聚酰胺肠衣膜(PA):
尼龙肠衣也是一种常用的塑料肠衣材料,具有良好的机械强度和阻隔性能,适用于各种肉类产品的包装。
eval复合软包装材料:
eval是一种由乙烯和醋酸乙烯共聚物制成的复合材料,具有良好的透明性、柔韧性和阻隔性,也用于肉类包装,特别是需要高温蒸煮的产品。
这些塑料材料不仅适用于家庭灌肠,也广泛用于工业生产中。在选择塑料肠衣时,主要考虑其耐高温性能、阻隔性能以及成本效益。PVDC肠衣因其优异的阻隔性和耐高温性能,是最常用于装香肠的塑料材料之一。