塑料仿真水果主要使用的材料包括：

聚苯乙烯（Polystyrene）：

一种常见的泡沫塑料，用于制作多种仿真水果。

聚氨酯（Polyurethane, PU）：

另一种泡沫塑料，也用于制作仿真水果，具有较好的仿真度和耐用性。

交联聚乙烯（Cross-linked Polyethylene）：

一种经过交联处理的聚乙烯，用于增加材料的强度和耐用性。

聚乙烯（Polyethylene）：

一种常用的塑料材料，用于制作仿真水果。

酚醛树脂（Phenolic Resin）：

一种热固性塑料，用于制作仿真水果。

环氧树脂（Epoxy Resin）：

一种热固性塑料，用于制作仿真水果，具有较好的耐腐蚀性和耐久性。

聚氯乙烯树脂（Polyvinyl Chloride, PVC）：

一种常用的塑料材料，适用于搪胶工艺，用于制作空心且高仿真度的仿真水果。

这些材料通过不同的工艺（如发泡、吹塑、搪胶等）制成仿真水果，具有不同的特性和用途。例如，聚氯乙烯树脂（PVC）结合搪胶工艺可以制作出既空心又高仿真度的仿真水果，并且能够长时间保持香味。而其他泡沫塑料则多为实心产品，适用于需要高仿真度和耐用性的场合。

建议在选择仿真水果时，可以根据具体的使用场景和需求，选择最适合的材料和制作工艺。例如，如果需要长时间保持香味或需要较高的仿真度，可以考虑使用聚氯乙烯树脂（PVC）制作的仿真水果。如果需要低成本且耐用的产品，则可以选择聚苯乙烯（Polystyrene）或聚氨酯（Polyurethane）等材料。