铺设地毯时，可以使用多种胶水来粘结，具体选择哪种胶水取决于地毯的材质和铺设环境。以下是一些建议：

多用途粘合胶水：

适用于PVC、塑料、橡胶、ABS、金属、布、皮革等地毯地面保护材料的粘接。这种胶水黏度强，能够很好地将地毯和地基粘结好，并且符合环保要求，干后无害。

万能胶：

这是一种比较通用的溶剂型胶粘剂，适用于木材、塑料、橡胶等材料的粘接。万能胶具有较好的韧性和耐久性，固化速度较快，适合大面积的贴合。

专业地毯胶：

这种胶水专门用于粘贴地毯，也可以固定广告幕墙。它通常具有较好的耐磨性和粘结力，适合各种材质的地毯。

白乳胶：

用途广泛，固化较快，具有较好的韧性和耐久性。白乳胶在常温下固化效果非常好，速度快捷，粘接强度高。

PVC地毯专用胶：

这种胶水适用于PVC地毯的粘接，具有水性环保、无毒无甲醛、良好的耐水性和优异的粘结力。它弹性粘接，持久有效，确保地面材料性能稳定长久。

PUR热熔胶：

这种粘合剂广泛用于非织造织物、地毯接缝、织物衬里、拉链等的粘合。PUR热熔胶具有良好的粘合强度、优异的柔软性和耐洗/干洗性，适合高温蒸汽处理的环境。

根据以上信息，如果铺设的是PVC地毯，建议使用PVC地毯专用胶，因为它具有环保、无毒、高粘结力和良好的耐水性等优点。对于其他材质的地毯，可以根据具体需求选择万能胶、专业地毯胶或白乳胶。万能胶和白乳胶适用于多种材质，但可能需要较高的涂布量和固化时间。PUR热熔胶则适合需要耐高温蒸汽处理的场合。

在选择胶水时，建议先了解地毯的材质和铺设环境，然后选择最适合的胶水类型，确保粘结牢固且符合环保要求。