为什么蟹棒有塑料袋-中国机械网

蟹棒在煮的时候带上塑料袋的原因主要是 为了防止蟹棒在煮的过程中被煮散。蟹棒的主要原料是鱼糜，这种物质在高温下非常容易散开。塑料袋的作用是固定蟹棒的形状，防止其在煮制过程中散失。同时，由于蟹棒在加工过程中可能会接触到一些添加剂或色素，高温可能会导致这些物质释放出来，因此建议在煮之前将塑料袋撕去，以减少潜在的健康风险。

此外，用于包裹蟹棒的塑料袋通常是由HDPE（高密度聚乙烯）材料制成的，这种材料非常耐热，能够承受的最高温度可以达到120℃，即使在开水中煮也不会析出有害物质，因此可以放心使用。

综上所述，蟹棒带塑料袋煮主要是为了保持其形状并防止在高温下散开，同时确保食品安全。在煮之前，建议撕去塑料袋以减少潜在的健康风险。

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为什么蟹棒有塑料袋

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