新买的塑料案板处理步骤如下：
清洗
先用清水冲洗菜板表面，去除表面的灰尘和杂质。然后烧一壶开水，将开水淋在菜板上，高温可以更彻底地清洁表面残留的灰尘和杂质，还能有效去除菜板上的蜡质和细菌。
浸泡
将菜板放入洗碗池或盆中，加入一勺食盐，再次烧开水并将其倒入菜板上，让菜板在盐水中浸泡1至2小时。盐水能够渗透并发挥作用，进一步清洁菜板。
抹油
菜板浸泡完成后，取出菜板，将其立着放在通风处晾干表面的水分。用平时炒菜用的食用油，倒少许在菜板上，然后用刷子或纸巾将油均匀涂抹在菜板的两面，包括反面。这样可以在菜板表面形成一层保护膜，防止外界细菌滋生，减少发霉的机会，同时还能滋润菜板，减少开裂的风险。
晾干
涂抹油之后，将菜板再次立在通风处，让其自然晾干，直到表面油膜形成。建议重复涂抹三次油，这样菜板不仅不会发霉，也不容易开裂。
其他消毒方法
除了上述方法外，还可以采用以下消毒方法：
使用84消毒液稀释后浸泡菜板，然后刷洗干净。
使用紫外线照射菜板进行消毒。
使用开水冲洗菜板，然后放在阳光下暴晒，以杀死细菌并干燥菜板。
使用砂纸轻轻打磨菜板上的发霉斑点，然后用水清洗并晾干。
通过以上步骤，可以确保新买的塑料案板清洁、消毒并适合使用。
