真假塑料粉丝怎么鉴别-中国机械网

鉴定塑料粉丝的真假可以通过以下几种方法：

塑料粉丝燃烧时会有滋啦滋啦的声音，有糊味，并且燃烧后形成较为干爽的黑色物质。

正常粉丝燃烧时也会有燃烧声和糊味，但不会像塑料那样迅速燃烧，且燃烧后通常会留下一些残渣。

将粉丝浸泡在水中，然后加入碘酒，如果颜色由褐色变成蓝色或紫红色，说明粉丝中含有淀粉，而塑料则不会产生这种显色反应。

正常粉丝浸泡后会膨胀变软变大，而塑料不会产生这种特性。

将粉丝加入氢氧化钠溶液中振荡，再加入硫酸铜溶液，如果溶液变成紫色，说明粉丝中含有蛋白质，而塑料则不会改变颜色。

合格的粉丝耐热性较低，用开水浸泡后四五分钟就会变软，而劣质粉丝可能硬度较大，不易变软。

价格明显低于市场价的粉丝可能含有劣质添加剂，应谨慎购买。

购买带包装的粉丝产品，选择正规品牌和渠道，以减少购买到劣质产品的风险。

通过上述方法可以较为准确地鉴别塑料粉丝的真假。建议在购买粉丝时选择正规品牌和渠道，并进行多方面的检查，以确保购买到安全、健康的食品。

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真假塑料粉丝怎么鉴别