塑料肠衣怎么挂-中国机械网

挂塑料肠衣的方法如下：

使用专用的“钢针”和“铁钩”。

手握钢针，对准肠衣的开口处，迅速用力戳穿，同时左手配合右手，将肠衣往后拉紧。

当一根钢针穿过后，再使用另一根钢针进行交叉穿透，最后将第一根钢针拔出，留下第二根钢针固定住肠衣。

肠衣套在水龙头上冲洗5分钟，浸泡20分钟。

将肠衣全部套在灌肠器上，套的时候在灌肠器上沾点水，然后一点点的灌肉，灌点用手往下推推肉，别灌太紧，最后一节一节系绳，晾晒，扎洞，蒸煮，然后放凉，装袋。

建议：

在操作过程中，确保使用干净的钢针和铁钩，以保证肠衣的卫生。

穿肠衣时要迅速且用力均匀，避免肠衣破裂。

冲洗和浸泡肠衣时要确保充分清洁，以去除残留物。

灌肠时要注意不要灌得太紧，以免肠衣破裂。

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塑料肠衣怎么挂