石油焦和煤炭的区别主要体现在以下几个方面：

来源

石油焦是石油炼制过程中的副产物，主要来源于原油经过蒸馏分离出轻重质油后，再经过热裂过程转化而成。

煤炭是一种可燃的黑色或棕黑色沉积岩，主要由碳、氢、氧、氮、硫和磷等元素组成，通常发生在煤床或煤层的岩石地层中或矿脉中。

成分

石油焦的成分中，碳氢化合物最多，占90-97%，碳含量通常达到80%以上，此外还含有硫、氮、氯、重金属等元素。

煤炭的碳氢氧总含量一般为95%，其中碳含量因品种不同而不同，褐煤为60%~70%，烟煤为74%~92%，无烟煤为90%~98%。

物理性质

石油焦为形状不规则、大小不一的黑色块状或颗粒，具有金属光泽和多孔隙结构，灰分极低，通常在1%以下，挥发分约为10-20%，硫分约为7%以下。

煤炭的物理性质因品种不同而异，灰分高的可达30%，挥发分和硫分也会因种类不同而有所变化。

用途

石油焦主要用作电解铝的预焙阳极和阳极糊，也用于生产增炭剂、石墨电极和冶炼工业硅等，高硫石油焦还用于电力、玻璃、水泥等行业作为燃料。

煤炭主要用于燃烧产生电力或热能，也是冶金、化学工业的重要原料，用于精炼金属或生产化肥和许多化工产品。

环境污染

石油焦的硫含量和重金属含量较高，排放时对环境的污染较严重。石油焦的二氧化硫排放是煤炭的六七倍，尽管通过加石灰脱硫，其含硫量仍与煤炭相当。

煤炭的硫含量相对较低，但燃烧时也会产生二氧化硫等污染物，其环境影响不容忽视。

经济性和可获得性

石油焦是石油炼制过程中的副产品，产量相对较低，价格受市场供需关系影响较大。

煤炭作为传统能源，产量较高，使用广泛，价格相对较为稳定。

总结：

石油焦和煤炭在来源、成分、物理性质、用途、环境污染及经济性和可获得性等方面均有显著不同。石油焦主要来源于石油炼制，成分以碳为主，用途广泛，但环境污染较严重；煤炭则是一种传统的能源，虽然硫含量较低，但整体环境影响也不容忽视。两者在不同领域有不同的应用前景。