石油公司的工作涵盖了从上游的勘探开发到下游的炼油化工，再到销售和行政管理等各个环节，具体工作如下：

上游业务

油气勘探：利用地质、地球物理等知识和技术，寻找潜在的油气资源，参与油气田开发规划，确定开发方案和生产策略。

油气田开发：负责油气田的开发规划和管理，确保油气能够安全、高效地从生产地输送到消费地。

中游业务

油气储存和运输：设计、建设和管理油气储存设施，以及油气管道、油轮等运输系统，确保油气能够安全、高效地从生产地输送到消费地。

下游业务

炼油化工：在炼油厂、石化厂等从事石油加工和化工生产工作，将原油转化为各种石油产品，如汽油、柴油、润滑油、塑料、化纤等，并参与生产过程的优化和质量控制。

石油服务公司

专业服务：为石油公司提供各种专业服务，如钻井服务、测井服务、完井服务、油藏工程服务等，作为钻井工程师、测井工程师、完井工程师等，为石油开采作业提供技术支持和解决方案。

石油设备制造公司

设备设计、研发、制造和销售：参与石油勘探、开采、加工等设备的设计、研发、制造和销售工作，如钻井设备、采油设备、炼油设备等，可担任机械工程师、电气工程师、工艺工程师等。

石油工程咨询公司

项目咨询、技术咨询、经济评价：为石油企业提供项目咨询、技术咨询、经济评价等服务，参与石油项目的可行性研究、投资分析、风险评估等工作，帮助企业做出科学的决策。

政府部门和科研机构

政策制定、监管、资源管理：在能源管理部门、地质调查局等政府机构，从事石油行业的政策制定、监管、资源管理等工作。

具体岗位

技术岗位：

石油工程师：负责石油勘探、钻井、油田开发等。

石油化工工程师：涉及石油化工生产过程中的工艺设计。

地质师：研究地质构造，为钻井和油田开发提供依据。

化工工程师：负责化工产品的工艺设计。

安全工程师：确保生产过程的安全和环保。

研发工程师：进行新产品或工艺的研发。

质量控制工程师：确保产品质量符合标准。

项目管理人员：负责项目的计划、执行和监控。

操作岗位：

采油工：负责油田的采油作业。

油罐工：管理油罐的储存和运输。

车间操作工：负责石油生产车间的日常操作。

维修工：对石油设备和设施进行维修保养。

职能岗位：

人力资源岗位：包括招聘、培训、绩效管理。

营销岗位：涉及石化产品销售、渠道管理、市场营销。

财务岗位：管理公司的财务状况。

综合管理岗位：处理公司的日常行政事务。

行政管理岗位：包括总经理、副总经理等，负责公司的最高行政事务和日常事务。

以上是石油公司的主要工作岗位和职责，涵盖了从专业技术到管理运营的各个方面。