石油城沙县小吃有哪些店-中国机械网

沙县小吃种类繁多，以下是一些主要的沙县小吃：

米类

年糕

汤圆

白果（甜馅、咸馅、炒白果三种）

艾果

糍粑

泥鳅粉干

鸭汤粉干

黄膳粉干

肉粽

豆粽

豆沙粽

粽子

米冻皮

米冻

习果

习果团

白果糕

团糕

米冻糕

发糕

大肠糕

锅边糊

米葡珠

浆糍

糍仔

油糍

猪油炒米

丸仔

雪片糕

桂花糕

安字糕

一汽糕

豆豆包

乌饭。

烧麦

沙县烧麦（皮薄馅多，小巧玲珑，晶莹剔透，清香可口，以粉丝、肉丁、笋丁、香菇丁混合而成）。

面食

沙县拌面（煮好的面条加上花生酱和小香葱）。

庙门扁肉（由馄饨演变而来）。

芋饺（以芋子代替面粉做成包子、饺子形状）。

炖罐

炖罐（选择的汤料和调料，放入当归等，具有高营养价值，汤汁鲜美可口）。

其他

鱼丸（用上等鱼肉和淀粉制作，口感爽口滑嫩）。

板鸭（纯手工制作，在节日里可当成大菜）。

卤鸭掌（制作方式简单，味道香醇）。

烙粑（外形和煎饼相似，味道鲜美，甜而不腻）。

米冻皮（洁白细腻，口感软嫩）。

这些小吃不仅美味可口，而且具有悠久的历史和文化背景，是沙县地区的重要美食代表。如果你有机会到沙县，不妨一一品尝这些地道的美食。

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石油城沙县小吃有哪些店

米类

烧麦

面食

炖罐

其他

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