在中国，提供石油炼化专业教育的大学包括：
中国石油大学（华东）：
位于山东省青岛市，是中国石油石化行业人才培养的重要基地。
中国石油大学（北京）：
位于北京市，是中国石油工业的摇篮。
西南石油大学：
位于四川省成都市，以石油工程、油气田开发工程等特色专业闻名。
东北石油大学：
提供石油工程相关专业教育。
华东理工大学：
位于上海市，石油化工专业在全国排名靠前。
大连理工大学：
位于辽宁省大连市，石油化工专业在全国排名较高。
北京化工大学：
位于北京市，石油化工专业在国内外享有较高声誉。
辽宁石化职业技术学院：
石油炼制技术专业全国排名第一位。
湖南石油化工职业技术学院：
石油炼制技术专业全国排名第二位。
浙江国际海运职业技术学院：
石油炼制技术专业全国排名第三位。
大庆石油学院：
位于黑龙江省大庆市，石油炼制技术专业实力雄厚。
西北大学：
位于陕西省西安市，石油工程领域的重要教育基地。
长江大学：
位于湖北省荆州市，是长江流域重要的石油工程教育基地。
辽宁石油化工大学：
位于辽宁省抚顺市，是以石油石化为特色的多科性省属重点大学。
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体排名和声誉可能会随时间和各种评价标准有所变动。建议在选择学校时，还需参考最新的教育资源和行业反馈
