石油加工的方法主要包括以下几种：
蒸馏：
这是最基本也是最常用的石油加工方法，通过加热使不同沸点的烃类化合物汽化，然后在分馏塔中冷凝为液体，从而分离出不同沸点的组分。
裂化：
裂化过程通过在高温高压条件下改变重质油分子的结构，增加轻质成分的比例，常见的裂化方法包括热裂化、减粘裂化、催化裂化和加氢裂化等。
重整：
重整是通过加热或催化方法，使轻馏分中的烃类分子改变结构，主要目的是提高汽油的辛烷值，常见的重整方法包括热重整和催化重整，而催化重整又根据使用的催化剂不同分为铂重整、铂铼重整、多金属重整等。
加氢：
加氢过程是在催化剂存在下，于一定温度和压力下加氢，可以除去含硫、氮、氧的化合物和金属杂质，改善油品的储存性能和腐蚀性、燃烧性，适用于各种油品的加工。
异构化：
通过异构化反应将直馏汽油、气体汽油中的戊烷、已烷转化成异构烷烃，提高汽油的辛烷值，常用作烷基化原料。
脱蜡：
主要用于精制航空煤油、柴油等，通过冷结晶法除去原料油中的石蜡，改善油品的低温流动性。
精制：
包括酸精制、碱精制、脱臭、加氢、脱蜡和白土精制等，通过这些方法可以进一步提高油品的纯度和性能，满足不同的使用要求。
这些方法可以单独使用，也可以组合使用，以生产出符合特定用途的石油产品，如汽油、柴油、煤油、润滑油、石蜡等。
