石油相关专业主要包括以下几种：

石油工程

主要课程包括地质学、工程学、流体力学、油层物理、提高采收率原理等。

毕业后可从事油气钻井工程、采油工程、油藏工程、储层评价等方面的工程设计、施工与管理、应用研究与科技开发等工作。

油气储运工程

侧重于油气田地面工程、油气储运与管道工程等方面的学习。

主要包括油气田集输、长距离输送管道、储存与装卸及城市输配系统等。

毕业后可从事油气田企业、油气管道的规划设计等单位的相关工作。

资源勘查工程（石油与天然气方向）

注重地质学、地球物理学等基础知识的学习。

培养学生进行油气资源勘查与评价的能力。

为石油行业的勘探开发阶段提供重要支持。

化学工程与工艺（石油加工方向）

结合化学工程的基础知识与石油加工技术。

学习石油炼制、石油化工等方面的知识。

掌握石油产品的加工、分离、提纯等技术。

为石油行业的下游加工环节提供技术保障。

机械工程（石油机械方向）

侧重于机械工程在石油行业的应用。

学习机械设计、制造、自动化控制等方面的知识。

结合石油钻井、采油等设备的研发与制造。

为石油行业的机械设备研发制造等提供支持。

地质学（石油地质方向）

深入学习地质学的基本原理和方法。

特别关注石油地质领域的知识。

学生能够运用地质学理论和方法来分析和解决石油勘探开发中的地质问题。

为石油勘探开发提供依据。

此外，还有一些与石油相关的交叉学科专业，如 海洋油气工程，这些专业结合了石油工业和其他领域的知识，为石油行业的发展提供了多元化的专业人才。

建议在选择石油相关专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，详细了解每个专业的课程设置、就业方向和职业发展潜力，从而选择最适合自己的专业。