中国石油行业的股票包括但不限于以下几只：

1. 中国石油（601857）：中国石油行业的龙头企业之一，主要从事石油和天然气的勘探、开发以及油气产品的销售。

2. 中国石化（600028）：作为石油行业的另一龙头，中国石化是一家上中下游一体化的大型石油企业，是中国最大的石油产品和主要石化产品生产商和供应商。

3. 中海油服（601808）：主要从事海洋石油服务，包括钻井、完井、增产措施等。

4. 准油股份（002207）：专注于油田技术服务，包括油田增产、维护等。

5. S上石化（600688）：主要从事石油化工产品的生产和销售。

6. 泰山石油（000554）：主营石油产品销售及相关服务。

7. 茂化实华（000637）：涉及石油化工产品的生产和销售。

8. 岳阳兴长（000819）：主营业务包括石油化工产品的生产和销售。

9. 广聚能源（000096）：主营能源及化工产品的生产和销售。

10. 东华能源（002221）：主要从事液化石油气的生产和销售。

11. 鲁润股份（600157）：涉及石油和天然气的开采和销售。

12. 国创高新（002377）：主营业务包括油田技术服务。

13. 通源石油（300164）：专注于油田增产技术服务。

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体股票的表现可能会受到市场状况、公司业绩、行业政策等多种因素的影响。投资者在考虑投资时，应结合最新的市场信息和公司财务报告进行综合判断