石油和石化行业的盈利能力 取决于多种因素，包括国际油价波动、国家政策、公司经营效率和市场策略等。以下是一些关键点，可以帮助理解两者在盈利能力方面的差异：

国际油价波动

中石油主要依赖国内油田，对国际油价波动的敏感度较低，但受国内成品油价格调整机制的影响较大。

中石化则依赖进口油，国际油价波动对其盈利能力影响较大。然而，成品油价格调整机制在一定程度上保护了中石化，使其在油价上涨时能够跟随上调，从而获得更高的利润。

国家政策

中石油需要缴纳石油暴利税，这削弱了其盈利能力。此外，中石油的业绩受国际油价波动影响较大，而中石化则通过成品油价格调整机制和国家补贴获得更多保护。

中石化在国家政策支持下，通过炼油和化工产品的销售获得稳定利润。此外，中石化近年来在低碳发展方面的投入也为其带来了一定的市场优势。

公司经营效率和市场策略

中石油在油田开采和勘探方面具有优势，但炼油和化工业务相对较弱。

中石化在炼油和化工产品销售方面具有明显优势，但整体利润率较低，主要因为业务较为分散，利润被稀释。

财务表现

根据最新的财务报告，中石油的净利润和利润率普遍高于中石化。例如，2024年上半年，中石油的净利润为1600亿元，利润率超过5%，而中石化的净利润为600亿元，利润率不到2%。

从分红政策来看，中石化计划在未来几年内拿出利润的65%进行分红，这一举措对投资者具有较大吸引力。

总结：

从近年的财务表现来看，中石油的盈利能力普遍强于中石化。然而，中石化在国家政策支持下，通过稳定的炼油和化工产品销售，也获得了可观的利润。投资者在选择投资对象时，可以根据自己的需求和投资关注点（如市场份额、业务范围、盈利能力和绿色发展等）来权衡两者的优势和劣势。