出口食品需要办理的手续主要包括以下几个方面：
企业资质准备
出口商需获得食品生产许可证和卫生许可证。
向当地检验检疫局申请出口食品注册或备案。
生产企业需办理生产经营许可证和出口食品生产企业备案证明。
若出口到特定国家，可能需要获得该国的出口许可证。
前期准备
确认目的地国家和地区的进口要求，包括质量、标签、包装等标准。
准备出口食品产品的相关证明和文件，如生产许可证、产品质量检验报告、出口合同、发票、装箱单等。
报检所需单证
提供报检委托书、箱单、发票、合同、厂检单、合格证等。
若出口到特定国家，可能还需提供额外的认证，如FDA、CE认证等。
报关所需单证
提交出口申请并提供报关资料，如食品详细信息、生产许可证、检验报告、合同等。
办理出口货物保险、货物运输和装箱等手续。
检验检疫
进行出口食品的检验检疫，确保符合进口国标准。
获得检验检疫合格证。
清关所需单证
提供产地证和卫生证。
根据进口国要求，可能还需提供品质证书、熏蒸消毒证明等。
特殊要求
根据不同进口国的规定，可能需要提供额外的证明文件，如进口许可证明、检验和检疫证书、符合标准的标签和包装等。
其他
首次出口的食品可能需要进行出口食品企业备案。
在出口前可能需要进行监管和现场检验检疫。
以上步骤和所需文件可能因国家和具体规定而有所不同，出口商应提前了解并遵守目的地国家的相关法规和要求
