清真食品是指符合伊斯兰教教法（Halal）的食品，主要特点是不含猪肉、自死物、血液和动物油脂，以及乳类成分。在中国，清真食品种类繁多，以下是一些具有代表性的清真食品：
清真肉类
牛肉：包括清真牛肉系列、五香牛肉等。
羊肉：如手抓羊肉、烤全羊、烤羊排、羊肉串等。
清真副食
包含不含肉类、动物油脂、乳类成分的食品，如蔬菜、水果、水、盐等。
清真饮品
清真饮料通常指不含酒精的饮料。
特色清真美食
中东风情烤肉串（Kebabs）
鹰嘴豆泥（Hummus）
马来西亚椰浆饭（Nasi Lemak）
印度咖喱鸡（Chicken Curry）
北京烤鸭（清真版本）
兰州拉面
其他清真食品
月饼：如宁式清真月饼、潮式老婆饼、纯素月饼、无糖月饼、广式月饼、迷你月饼等。
汉堡包：如“迈德堡清真汉堡”，保证清真标准。
地方特色清真菜
如兰州的甘肃炒鸡块、银川的麻辣羊羔肉、青海的手抓饭、云南的鸡士从里脊、吉林的清烧鹿肉、北京的它似蜜、独鱼腐等。
清真食品的生产和加工需要遵循特定的卫生和操作规程，确保食品符合伊斯兰教法的要求。不同地区可能有不同的清真食品标准和特色，但总体上，清真食品强调的是食品的纯净和符合教法的规定
