食品涉及多个方面,主要包括:
食品种类
谷类及其加工品
肉、禽、蛋及其加工品
水产品及其加工品
蔬菜、水果及其制品
乳制品及其加工品
饮料、调味品及其制品
食品安全
食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质等限量规定。
食品添加剂的品种、使用范围、用量。
专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。
食品标签、标识、说明书的要求。
食品质量要求。
食品检验方法与规程。
食品经营范围
农产品、乳制品、畜禽产品、水产品、粮油及其加工产品。
调味品、食品添加剂、饮料、酒类的批发。
上述商品的进出口。
农副产品收购、食用农产品的销售。
食品分类
粮食及制品
食用油
肉及其制品
乳制品
水产类
罐头
食糖
冷食
饮料
蒸馏酒、配制酒
食品浪费
对可安全食用或饮用的食品未能合理利用,包括废弃、不合理利用导致食品数量减少或质量下降。
食品是人们日常生活的重要组成部分,其安全性、营养价值和合理利用对于维护公共健康至关重要