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2024-12-31 21:07:52 40次
泰国食品的消毒保存主要遵循以下步骤：
食品首先被放入铁质罐头盒中。
经过至少2小时80摄氏度的预煮过程。
预煮后，抽去罐头盒中的全部空气。
随后将罐头密封。
密封后的罐头被送入一个大型反应罐中。
在125—135摄氏度的高温下进行30—45分钟的蒸汽消毒杀菌。
消毒后，罐头在30分钟之内急剧降温至25摄氏度。
降温后的罐头被送进仓库进行储存。
化验室会从中抽取样本进行化验，以检验罐头食品的质量和密封情况。
这些步骤确保了泰国食品在生产和储存过程中的安全性和卫生性，从而保证了食品的质量和口感。
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