食品类发快递的方法如下：
选择快递公司
对于国内快递，可以选择一般的快递公司如顺丰、EMS等，但费用可能较高。如果货物较多或需要经济实惠的选择，可以选择物流。对于国际快递，可以选择DHL、UPS、EMS等国际知名快递品牌，或者通过国际货运代理公司进行承运。
包装食品
食品在邮寄过程中需要特别注意包装，确保密封良好以防止污染和损坏。对于需要低温保存的食品，应选择有冷链运输的快递公司。所有食品应放入纸箱或包裹中，并使用胶带封好。易碎或易腐的食品应特别注意保护，避免在运输过程中受到挤压或碰撞。
注明食品类型
在填写快递单时，务必注明包裹内为食品，避免因食品被视为违禁物品而被扣留或退回。此外，某些食品如肉类、蛋类可能受到限制，需特别注意。
遵守法律法规
在邮寄食品前，需要确认所邮寄的食品符合目的地国家的法规和程序。某些食品可能因卫生或安全原因被禁止进口，务必提前了解并遵守相关规定。
选择合适的运输方式
如果货物量不大且要求快速到达，可以选择快递服务。如果货物量较大或需要节省运费，可以选择物流或货运市场请车亲自押运。对于国际快递，可能需要选择专业的国际食品邮寄服务，并提供特殊的包装和运输服务以确保食品的安全和卫生性。
通过以上步骤，可以确保食品在快递过程中的安全和顺利到达。建议选择有经验的快递公司，并在邮寄前仔细检查包装和标签，以确保一切符合规定。
