哪些材料是食品级的

食品级原材料主要包括以下几类:

食品主料

面、米、肉、蛋、奶、油、糖等。

食品配料

肉制品中的配料、油炸食品用的裹粉等,这些通常是由天然物质组成,用于改善食品品质和提高加工性能。

食品添加剂

纯度较高的化学物质,如GB2760—2011标准中界定的品种。

食品级塑料

PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯):主要用于矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等,耐热至70℃,不适合装高温液体。

HDPE(高密度聚乙烯):用于清洁用品、沐浴产品等,可耐110℃高温,适合盛装食品,但不宜循环使用。

LDPE(低密度聚乙烯):主要用于保鲜膜、塑料膜等。

PP(聚丙烯):用于各种食品包装。

PS(聚苯乙烯):用于制作一次性餐具、容器等。

PC(聚碳酸酯):用于制作耐高温的食品容器。

这些原材料在食品生产和加工中应用广泛,但使用时需严格遵守相关的安全标准和注意事项,以确保食品安全。

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