食品核心期刊有哪些-中国机械网

食品核心期刊包括但不限于以下几种：

《食品科学》

主办单位：中国食品科学技术学会和江南大学

性质：月刊

内容：报道食品科学、食品安全与加工技术前沿动态，食品原料、添加剂、配方、工艺、包装、机械等方面的科研成果和市场发展。

《食品安全质量研究》

主办单位：中国科学院主管、中国科学院上海生命科学研究院

性质：月刊

内容：关注食品安全和质量控制方面的研究。

《食品与机械》

主办单位：湖南省农业机械研究所

性质：月刊

内容：指导行业发展，促进科技进步，指引投资方向，引导产品开发。

《食品工业科技》

主办单位：中国食品科学技术学会

性质：月刊

内容：报道食品工业相关的科研成果和市场发展。

《中国粮油学报》

主办单位：中国科学技术协会主管、中国粮油学会

性质：月刊

内容：报道粮油科学领域的科研成果。

《中国食品工业》

主办单位：中国轻工业联合会主管、中国食品工业协会

性质：月刊

内容：发表食品工业相关的论文，介绍食品配料、加工技术、包装等方面的先进技术和产品。

这些期刊都是行业内认可度较高的核心期刊，具有较高的学术价值和社会影响力。您可以根据自己的研究方向和投稿需求选择合适的期刊进行投稿。

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食品核心期刊有哪些