我国常见的食品安全问题主要包括以下几个方面：
微生物引起的食源性疾病：
以细菌和病毒为主，是食物中毒的主要成因，尤其是对学生健康造成严重威胁。
农业种植和养殖业的源头污染：
农药和兽药的滥用导致食品中残留量过高，严重威胁食品安全。
工厂、粪场、垃圾堆等污染源的危害：
排放的有毒、有害物质通过环境污染和有害昆虫（如苍蝇、老鼠、蟑螂）等传播，对食品安全造成严重影响。
豪华装修材料释放的有害物质：
如甲醛、苯化合物等，不仅直接污染食品，还危害人群健康。
食品生产经营中使用的卫生问题：
生活饮用水、消毒剂、空气清新剂等卫生状况不佳也是影响食品安全的重要因素。
违法生产、经营食品：
集中在中小城市和乡镇，生产出不符合食品卫生标准的产品，导致食物中毒。
新技术和新资源的应用带来的问题：
如转基因食品、益生菌和酶制剂等技术的应用，可能带来新的食品安全隐患。
食品中添加违禁物品和滥用食品添加剂：
如瘦肉精、吊白块等违禁物品的添加，以及食品添加剂的滥用，严重危害消费者健康。
食品生产、经营中的弄虚作假和不执行卫生制度：
部分企业为追求利润，不执行卫生制度，生产出不合格产品。
食品流通环节经营秩序不规范：
食品经营企业小而乱，溯源管理难，分级包装水平低，甚至违法使用不合格包装物。
新技术新资源的应用带来新的食品安全隐患：
随着食品工业的迅速发展，大量食品新资源、添加剂新品种、新型包装材料、新工艺以及现代生物技术、酶制剂等新技术不断出现，造成直接应用于食品及间接与食品接触的化学物质日益增多。
综上所述，我国食品安全问题涉及多个方面，既包括微生物污染、农业源头污染，也包括违法生产、经营、新技术应用等多方面因素。保障食品安全需要全社会共同努力，加强监管和科技创新，提高食品生产经营者的卫生意识和责任意识。
