食品行业认证是为了确保食品的质量、安全性和符合特定的标准,以下是一些常见的食品行业认证:
必需行政许可
生产许可证(SC)
出口备案(产品出口销售时)
自愿性认证
ISO 9001:质量管理体系标准,提高组织品牌信誉。
ISO 14001:环境管理体系认证,展示企业对环境的重视。
ISO 45001:职业健康与安全管理体系认证,关注员工健康。
ISO 22000:食品安全管理体系,适用于整个食品供应链。
HACCP:危害分析与关键控制点体系,关注食品生产过程中的安全。
GMP:良好生产规范,非强制性,但有利于提升食品质量。
BRC:英国零售商协会认证,出口客户需求。
IFS:国际食品标准认证,出口客户需求。
Kosher:犹太教认证,犹太教地区客户需求。
HALAL:伊斯兰教认证,穆斯林地区客户需求。
FSSC 22000:食品安全体系认证,出口客户需求。
AIB:美国烘焙协会认证。
FPA:美国食品及药物管理局认证。
Halal:清真认证,符合伊斯兰教教法规定。
IP:国际植物保护公约认证。
Non-GMO:非转基因认证。
GAP:良好农业规范认证。
Organics:有机认证,国内销售有机食品使用。
JAS:日本有机农业标准认证。
EOS:欧洲有机标准认证。
NOP:美国有机标准认证。
MSC:海洋管理委员会认证,针对可持续海产品。
ACC:美国农业认证。
FAMI-QS:欧洲食品原料和食品添加剂认证。
SC:中国食品安全认证。
这些认证有助于确保食品在整个供应链中的安全性和质量稳定性,并且可以提高消费者对产品的信任度。