食品外审的程序有哪些

食品外审的流程通常包括以下几个步骤:

初访

审核机构对申请方进行初步访问,了解企业基本情况,确认是否具备进一步审核的条件。

审核准备

审核组长制定审核计划,包括审核的日程安排、重点和方法。

审核员熟悉被审核方的文件、资料,准备进行现场审核。

文件审核

对质量管理体系文件和质量管理记录进行审核,确保文件符合相关标准和要求。

现场审核

到企业现场查看体系运行情况,核实文件与实际执行的符合性,对不符合规定的地方提出整改意见。

技术专家小组审定

由技术专家小组对审核结果进行审定,并出具认证结果通知单。

后续跟进

确保被审核方对提出的问题进行整改,并进行跟踪验证或重新审核,以确保体系的持续符合性。

出具相关证书

审核通过后,审核机构出具出口货物报关单和出口货物检验检疫证书,以便企业办理出口手续。

建议企业在进行食品外审前,仔细了解并准备好所有相关文件和资料,确保审核过程的顺利进行。

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