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食品营养成分有哪些

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2024-12-28 15:07:55 67次

食物中的营养成分主要包括以下几类：

碳水化合物：

作为主要的能量来源，包括糖类、淀粉和纤维素。

蛋白质：

构成人体组织和细胞的基本成分，对细胞修复和生长至关重要。

脂肪：

提供能量，并作为脂溶性维生素的携带者，对维持神经系统和大脑功能正常运作有重要作用。

维生素：

参与身体的许多生化过程，分为水溶性和脂溶性两类。

矿物质：

在维持骨骼健康、血液功能和神经传导等方面发挥关键作用。

水分：

维持生命活动的必需品，参与体内所有生化反应，调节体温并排泄废物。

这些营养成分在人体中起着不可或缺的作用，维持着人体的正常生理功能。为了保持健康，应该均衡摄入这些营养素

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