食品密封袋的缺点主要包括以下几点：
价格相对较贵
相较于经典款式的保鲜袋，食品密封袋的价格会稍微高一些，尤其是双筋密实袋等更高级的密封袋。
密封性不足
普通的塑料密封袋密封性较差，容易破损，导致食品受潮、跑气变味，甚至可能受到外部污染。
真空大米袋虽然具有较好的保鲜效果，但成本较高，且对大米品质要求高，包装过程中容易产生破碎或漏气问题。
阻隔性能较弱
PE材质的食品包装材料阻隔性能有限，对氧气和水蒸气的阻隔效果不好，可能影响食品的保存效果。
环保问题
塑料袋不易降解，大量使用会造成环境污染，建议选择可回收或生物降解的环保材料。
封口强度不足
封口强度不够可能导致食品泄漏、受潮、氧化和微生物污染等问题，影响食品的新鲜度和安全性，还会给企业带来经济损失和声誉损害。
透明度问题
塑料袋的透明度较差，消费者无法直接看到食品的颜色和状态，影响购买体验。
使用不便
真空压缩袋虽然使用方便，但缺乏高速装填设备，不适合大批量生产。
安全问题
塑料食品袋在封口过程中可能释放出有毒有害物质，影响食品安全。
卫生问题
部分生产包装制品的企业产品既可用于食品，也可用于化工等其他行业，存在卫生隐患。
综上所述，食品密封袋在价格、密封性、阻隔性能、环保性、封口强度、透明度、使用方便性、安全性和卫生等方面都存在一些缺点。在选择食品密封袋时，应根据具体需求和使用场景，综合考虑这些因素，选择最适合的产品。
