简单烤的食品包括以下几种：
烤红薯：
烤红薯也叫烤地瓜，冬天吃一口热乎乎的烤红薯，暖心又暖身。可以用空气炸锅烤制，非常方便。
蛋挞：
蛋挞皮比较难做，可以直接买现成的蛋挞皮，调好蛋挞液后放入烤箱，烤至金黄即可。烤箱温度180度，烤20分钟。
烤羊肉串：
将羊肉切成小块，用竹签串起来，撒上盐、孜然、辣椒面等调料，炭火烤至金黄，外焦里嫩。
烤鸡翅：
鸡翅划几刀后腌制数小时，烤至表面金黄酥脆，内部鲜嫩多汁。可以根据个人口味撒上辣椒粉、孜然粉等调料。
烤韭菜：
韭菜洗净切段，用竹签串起来，刷上油和调料，炭火烤至鲜嫩，带有独特香味。
烤茄子：
茄子烤至表皮变软，划开铺上蒜蓉、剁椒、葱花等调料，炭火烤制。
烤玉米：
玉米煮熟后刷上蒜蓉辣酱和黑胡椒汁，撒上白芝麻和孜然粉，烤箱中层220度烤20分钟。
烤鱼：
选择新鲜的鱼，烤至外皮焦脆，肉质鲜嫩。可以调制麻辣酱料增加风味。
烤羊排：
羊排肉质鲜美，肥而不腻，烤制后表面微焦，肉质嫩滑，搭配独特调味料。
烤蔬菜：
如土豆、山药、芋头、青菜等，经过适当加工后烤制，口感丰富多样。
烤面食：
如馒头片、面包片、小烧饼等，本身香气诱人，烤制后更美味。
烤豆腐：
豆腐块或腐竹烧烤时，可以使用烧烤酱增加风味。
这些简单烤的食品不仅美味，而且制作过程相对简便，适合家庭烧烤或外出携带。可以根据个人口味选择不同的食材和调料，创造出更多美味的烧烤体验。
