哪些食品会使用防腐剂

碳酸饮料:

如可乐、雪碧等,常使用苯甲酸及其盐类、山梨酸及其盐类、脱氢乙酸及其钠盐类等防腐剂。

果酱:

包括果酱、果泥等,常使用苯甲酸及其盐类、山梨酸及其盐类、对羟基苯甲酸酯类等防腐剂。

蜜饯:

如蜜饯水果、蜜饯干果等,常使用苯甲酸及其盐类、山梨酸及其盐类等防腐剂。

酱菜:

如低盐酱菜、各种酱菜等,常使用苯甲酸及其盐类、山梨酸及其盐类、脱氢乙酸及其钠盐类、双乙酸钠等防腐剂。

酱油:

常使用苯甲酸钠、山梨酸钾、丙酸钙等防腐剂。

食醋:

常使用苯甲酸及其盐类、山梨酸及其盐类等防腐剂。

果汁饮料:

包括果汁、果味饮料等,常使用苯甲酸及其盐类、山梨酸及其盐类、脱氢乙酸及其钠盐类等防腐剂。

糕点:

如面包、蛋糕、月饼等,常使用丙酸钙、山梨酸钾、对羟基苯甲酸酯类等防腐剂。

肉制品:

如火腿、香肠、腌肉等,常使用亚硝酸钠、硝酸钠等防腐剂。

乳制品:

如奶酪、酸奶等,可能使用乳酸钠、纳他霉素等防腐剂。

方便食品:

如方便面、湿熟面条等,常使用ε-聚赖氨酸等防腐剂。

饮料:

包括果汁、碳酸饮料、茶饮料等,常使用苯甲酸钠、山梨酸钾、双乙酸钠等防腐剂。

烘焙食品:

如饼干、蛋糕等,常使用苯甲酸钠、山梨酸钾等防腐剂。

海产品:

如鱼片、海蜇等,常使用ε-聚赖氨酸、溶菌酶等防腐剂。

这些食品中添加的防腐剂种类和用量均需严格遵守国家相关法规和标准,以确保食品安全和消费者健康。建议消费者在购买和食用这些食品时,注意查看产品标签,了解其中所含的防腐剂种类和含量。

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