在食品考研调剂时，可以考虑以下专业：

食品科学与工程

山西农业大学、 河北农业大学、 渤海大学、 湖北文理学院、 黑龙江东方学院、 湘潭大学、 北方民族大学、 浙江海洋大学、 西华大学、 青岛农业大学、 南昌大学、 湖南农业大学和 云南师范大学等高校均开设此专业，并且有调剂名额。

食品加工与安全

山西农业大学、 河北农业大学、 渤海大学、 湖北文理学院、 黑龙江东方学院、 湘潭大学、 北方民族大学、 浙江海洋大学、 西华大学、 青岛农业大学、 南昌大学、 湖南农业大学和 云南师范大学等高校均开设此专业，并且有调剂名额。

食品质量与安全

河北农业大学、 湘潭大学、 北方民族大学、 浙江海洋大学、 南昌大学和 湖南农业大学等高校均开设此专业，并且有调剂名额。

生物工程

山西农业大学、 河北农业大学、 渤海大学、 湖北文理学院、 黑龙江东方学院、 湘潭大学、 北方民族大学、 浙江海洋大学、 西华大学、 青岛农业大学、 南昌大学和 湖南农业大学等高校均开设此专业，并且有调剂名额。

生物技术

山西农业大学、 河北农业大学、 渤海大学、 湖北文理学院、 黑龙江东方学院、 湘潭大学、 北方民族大学、 浙江海洋大学、 西华大学、 青岛农业大学、 南昌大学和 湖南农业大学等高校均开设此专业，并且有调剂名额。

营养与食品卫生学

河北农业大学、 湘潭大学、 北方民族大学、 浙江海洋大学等高校均开设此专业，并且有调剂名额。

农产品加工及贮藏工程

湘潭大学、 北方民族大学、 浙江海洋大学等高校均开设此专业，并且有调剂名额。

在选择调剂专业时，建议仔细比较不同学校和专业的课程设置、培养方向和研究领域，选择最适合自己的专业。同时，调剂的具体选项会受到不同学校和专业的要求限制，因此需要及时联系相关学校获取最新信息。