哪些食品禁止代加工的

禁止小作坊生产加工的产品共有 24类,包括以下几类:

保健食品

婴幼儿配方乳粉

特殊医学用途配方食品

乳制品

罐头

酒类

饼干

饮料

茶叶及相关制品

蜂产品

此外,还有一些具体的产品如:

食用油及其制品(如非传统压榨、食用植物油、食用调和油等)

调味品(如酱油、食醋、味精等)

肉制品(如发酵肉制品)

饮料(如包装饮用水、碳酸饮料、茶类饮料等)

方便食品(如方便面、调味面制品)

罐头(如畜禽水产罐头、果蔬罐头等)

冷冻饮品(如冰淇淋、雪糕等)

糖果制品(如巧克力及巧克力制品等)

酒类(如白酒、葡萄酒等)

食糖(如白砂糖、绵白糖等)

水产制品(如生食水产品)

特殊膳食食品(如婴幼儿谷类辅助食品等)

这些产品因其原料可控性差、生产过程控制要求高、造假风险较高等因素,被禁止小作坊生产加工。建议相关生产者严格遵守相关规定,确保食品安全。

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