山东小众食品品牌包括以下几种：
青森苹果：
产自山东青岛，被称为“奇迹水果”，具有脆甜清冽、细腻多汁的特点，带有独特的水蜜桃清香。
普诺米斯：
青岛普诺米斯食品有限公司旗下的品牌，产品在互联网上销售，深受网民喜爱。
壹号桌：
山东壹号桌食品股份有限公司的品牌，位于东明县沙窝工业园区，总投资过亿元。
海多味：
青岛海多味食品有限公司知名的海苔品牌，产品销往全国多个城市，并出口到韩国等地。
味珍：
山东味珍食品有限公司，成立于2010年，位于济宁市泗水县。
宏途：
山东喜瑞门食品有限公司旗下的休闲健康食品品牌，专注于研发生产。
小倩倩馄饨：
青岛市小倩倩快餐食品有限公司的品牌，始创于2001年，是一家集餐饮、食品加工、配送为一体的民营企业。
煮元张脆皮馄饨：
青岛腾程伟业餐饮实业有限公司旗下的品牌。
春雪Spring Snow：
山东春雪食品有限公司的品牌，农业产业化国家重点龙头企业。
拍拖宝贝Betterpet：
潍坊平和园宠物食品有限公司的品牌，宠物食品知名品牌。
佳士博：
山东佳士博食品有限公司，以生产速冻调制食品为主。
康霸：
滕州市康霸冷食有限责任公司，山东著名商标，集冷冻饮品和速冻食品的生产、加工、销售、仓储、运输一条龙服务。
这些品牌各具特色，涵盖了水果、零食、餐饮等多个领域，在山东地区具有一定的知名度和市场占有率。建议您根据自己的口味和需求，尝试这些品牌的产品。
