哪些食品不需要添加

新鲜的蔬菜水果:

在自然生长过程中一般不添加任何人工合成的添加剂。有机产品则更加安全健康,因为它们在种植过程中不使用化学合成的农药和化肥。

自家种植或制作的食品:

例如,自己种植的蔬菜水果、手工制作的面包、酸奶、果酱等,这些食品中不含有任何添加剂。

一些传统的食品:

如手工豆腐、传统酿造的酱油、醋等,这些食品通常采用传统的制作工艺,保留了食品的原汁原味。

纯牛奶:

配料表上只能有生牛乳,不允许添加任何其他物质。

粗粮作物:

如大米、小米、绿豆、红豆等,这些食品在加工过程中通常不添加添加剂。

NFC的果蔬汁:

配料表只能允许有果汁和蔬菜汁,连水都不能添加。

某些白酒:

根据新国标,只要是瓶身上有白酒二字的,就必须是纯粮食或者是豆类酿造的无添加白酒。

有机酱油:

通常不添加防腐剂和其他添加剂。

一些无添加的零食和饮品:

例如,某些宣称无添加的饮料、果酱、花生酱等。

生鲜食品:

如超市购买的生鲜食品,一般不含食品添加剂。

需要注意的是,尽管这些食品可能不含添加剂,但在种植和加工过程中可能会使用一些农药和化肥。因此,选择有机产品和使用传统工艺制作的食品是更为安全和健康的选择。此外,食品添加剂的使用也在不断受到监管和限制,以确保食品的安全性。

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