生活中属于垃圾食品的有以下几类：

油炸类食品：

如炸鸡、薯条、油条等，这些食品在高温油炸过程中不仅吸收了大量的油脂，导致热量飙升，还可能产生丙烯酰胺等有害物质。长期摄入油炸类食品，容易引发肥胖、心血管疾病、糖尿病等慢性病。

甜品类：

包括蛋糕、冰淇淋、巧克力等，这些甜品含有高糖、高脂肪和高热量，长期大量摄入会导致血糖波动、体重增加，甚至引发代谢综合征和心血管疾病。此外，甜品中的添加剂和防腐剂也可能对健康造成潜在威胁。

加工肉类：

如香肠、火腿、腊肉等，这些肉类在加工过程中往往添加了大量的盐分、防腐剂和其他添加剂，长期摄入可能增加高血压、心血管疾病和癌症的风险。此外，加工肉类中的硝酸盐还可能转化为致癌物质亚硝胺，对人体健康构成严重威胁。

碳酸饮料与含糖饮料：

如可乐、雪碧、果汁饮料等，这些饮料含有高糖分和高热量，长期大量饮用会导致体重增加、血糖波动和牙齿腐蚀。此外，碳酸饮料中的咖啡因还可能影响睡眠质量和神经系统健康。

快餐类食品：

如汉堡、披萨、炸鸡等，这些食品以方便快捷为卖点，但其中常常添加了大量的调味剂、防腐剂和增味剂，对身体健康造成负面影响。

零食类垃圾食品：

包括薯片、饼干、巧克力等，这些食品通常经过高温烘烤或油炸处理，含有大量的盐分、糖分和添加剂，对健康不利。

高糖食品：

如糖果、蛋糕、甜点等，长期摄入过多的糖分容易导致肥胖、糖尿病等健康问题。

高盐食品：

如腌制品、方便面、火腿肠等，过量摄入盐分会增加患高血压、心脑血管疾病的风险。

高脂肪食品：

如油炸食品、快餐、薯片等，过多的脂肪摄入容易导致肥胖、心血管疾病等健康问题。

加工肉类：

包括热狗、培根、午餐肉等，这些食品在制作过程中添加了大量的防腐剂、增色剂和化学调味品，对健康不利。

高饱和脂肪食品：

如牛油、黄油、奶油等，这些食品含有较高的饱和脂肪酸，长期大量摄入会增加患心脑血管疾病的风险。

饮料类垃圾食品：

包括汽水、果汁饮料、能量饮料等，这些饮料富含糖分和添加剂，对牙齿、肥胖和代谢等产生负面影响。

罐头类食品：

包括鱼肉类罐头和水果类罐头，这些食品营养成分低，加工中破坏了维生素，肉类罐头有蛋白质的变性，水果类罐头加入糖类，都不利于健康。

蜜饯类食品：

如话梅、果脯等，这些食品糖分过高，含防腐剂、香精等，也含致癌物质亚硝酸盐。

冷冻甜品类：

如各种雪糕、冰棒、冰淇淋等，这些食品含糖量过高，含奶油，易引起肥胖。

烧烤类食品：

如烤鱼、烤肉串、烤蔬菜等，烧烤会导致蛋白质炭化变性，加重肝脏、肾脏负担，还会产生大量强致癌物质3,4-苯丙芘。

腌制肉：

如腊肉、腊肠等，这些食品一般由大量的食盐和香辛调味料腌制而成，高盐环境使其保存时间较长，但长期食用对健康不利。

红烧肉：

虽然表面看没什么毛病，但仔细分析后就知道这是一个高油脂的食品，含油量太高，长期食用油脂严重超标。

辣条：

脂肪和热量高，钠含量普遍不低，长期食用不仅对控制血压不利，还会增加骨质疏松、脑卒中、胃炎、胃癌等疾病的风险。

火锅丸子：

大部分丸子的主要成分并非真正的肉类，而是淀粉、添加剂和香精的混合物。

这些垃圾食品大多属于“三高一低”（高热量、高钠、高脂肪；