小众发酵食品有哪些品种

小众发酵食品品牌包括以下几种:

安琪 Angel

成立于1986年,隶属于湖北安琪酵母股份有限公司,产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、营养健康产品、生物饲料添加剂等。

川秀

创立于2003年,北京川秀科技有限公司旗下品牌,专注于益生菌产品的研发与生产,主要产品包括川秀双歧杆菌5菌型、川秀双歧杆菌7菌型、川秀乳酸菌3大系列。

百钻 (Bakerdream)

安琪酵母股份有限公司旗下的烘焙调料品牌,产品包括泡打粉、微波炉蛋糕粉、预拌粉等。

鲍勃红磨坊 (Bob's Red Mill)

美国食品品牌,创建于1978年,主营谷物类冲调、饼干等商品。

新良XINLIANG

新乡市新良粮油加工有限责任公司,以优质小麦精深加工为主,特色是高中档食品专用面粉,涵盖烘焙食品技术研发服务。

康金方菌肽

备受消费者和养殖业者青睐的驴发酵饲料品牌,原料包括优质玉米、豆粕、玉米粉等,加入高科技益生菌等成分。

这些品牌在各自的细分市场中具有一定的知名度和市场份额,为消费者提供了多样化的选择。建议根据具体需求和偏好,选择合适的产品和品牌。

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