工程机械观察
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2024-12-30 17:28:30 57次
从西餐烹饪专业角度出发，帮助学生通过学习教材中的英语词汇掌握知识要点，优化食品英语词汇学习技巧。
包含大量食品词汇，涵盖谷物、油脂、蔬果、畜禽及副产品、水产品等五大类食品，包括食品工艺、营养功效、产地、质量等方面的信息。
按学科、专业和行业分册编写，涵盖自然科学、技术、社会科学、人文科学、社会生活等80余个领域，适合学习专业英语、丰富专业知识和从事专业翻译参考。
面向食品专业开展的基础课程，培养满足行业发展需求的专业人才，兼备理论与实践技巧，注重学以致用。
介绍了一些记忆食品单词的技巧和方法，如通过简单变换字母、调整顺序或加入一些字母或单词来记忆新单词。
这些书籍从不同角度和层面提供了丰富的食品英语词汇学习资源，可以根据个人学习需求和兴趣选择合适的书籍进行学习。
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