哪些食品会用硼砂水泡过-中国机械网

硼砂是一种有毒物质，通常被禁止用于食品中，因为它对人体健康有害。然而，一些不法商贩可能会为了增加食品的韧性、脆度口感或延长保存期限而非法添加硼砂。以下是一些可能被添加硼砂的食品：

粽子、元宵、汤圆等糯米制品。

肉丸（包括牛肉丸、鱼丸）、香肠、火腿等。

湿面条、饺子皮、馄饨皮、凉皮、拉面、河粉等。

腐竹、豆腐干、豆腐皮等。

为了使粉条看起来更有“卖相”和煮很久不会断，一些商贩可能会添加硼砂。

添加硼砂的凉粉会有股淡淡的碱味，且不易变质。

有些非正规生产的粽子和年糕中可能会添加硼砂，用以增加食品的弹性和保鲜期。

干海参、鱼虾贝类等水产品，如果保质期特别长，可能也添加了硼砂。

在烘焙糕点时，一些店家用硼砂代替淀粉，使糕点更加酥脆和亮丽。

部分非法商家可能会在腌制食品中添加硼砂，以增加其鲜艳度和储存期限。

需要注意的是，添加硼砂的食品是非法的，并且对人体健康有害。消费者在购买和食用这些食品时应提高警惕，选择正规渠道购买，以保障自身健康。

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哪些食品会用硼砂水泡过