美容食品燕窝主要可以分为以下几种种类：
官燕
官燕是燕窝中的上品，杂质较少，色泽微黄，加水后可以逐渐变软。其纯度高，清洁且保持盏形，因此也被称为宫燕。
毛燕
毛燕是用唾液和体毛筑成的巢，吸水力较弱，颜色暗淡。在加工过程中，毛燕常被弄碎制成燕饼和燕碎，由于含有燕毛，其营养价值也较高。
草燕
草燕以杂草为主要筑巢材料，含有大量杂质，价格较便宜。草燕的燕窝含量极少，加工过程中通常需要漂白。
洞燕
洞燕是在山洞中筑巢形成的燕窝，产量稀少，因其生长环境特殊，营养价值较高。但由于采集困难，洞燕的价格也相对较高。
屋燕
屋燕是在人工搭建的燕屋中筑巢形成的燕窝，产量较大，价格相对较低。虽然营养价值略逊于洞燕，但仍是一种受欢迎的燕窝类型。
血燕
血燕是因为燕子在筑巢时唾液中的矿物质与空气中的氧气发生化学反应，形成了红色的氧化铁。血燕的营养价值极高，但价格也较高。
此外，燕窝还可以根据形状、大小、加工方式以及采集季节等进行分类。例如，按形状可分为三角燕、圆燕、船燕等；按大小可分为不同的A级；按挑毛手法可分为湿挑、半干挑、干挑等。
在选择美容食品燕窝时，可以根据个人需求和预算来选择最适合的种类。官燕和血燕因其较高的营养价值和稀有性，价格通常较贵，而毛燕和草燕虽然营养价值略低，但价格更为亲民。
