机械方法
现在的社会都离不开机械业，一起了解机械的方法和知识，获得...
2024-12-30 14:03:11 57次
食品级抗凝剂主要用于防止食品颗粒或粉末结块，保持其松散或自由流动。以下是一些常见的食品级抗凝剂：
二氧化硅
硅酸钙（用量≤2%）
硅酸铝钠
硅酸镁
硅铝酸钠
硅铝酸钙钠
硬脂酸镁
硬脂酸钙
硬脂酸铝
硬脂酸锌（主要作为营养成分）
柠檬酸铵铁
氰铁钠（Na4Fe（CN）6·10H2O）
磷酸钙
磷酸镁
TCP（3Ca3（PO4）2·Ca（OH）2）
亚铁氰化钾（在“绿色”标志食品中禁用，一般食品中加入量限为0.01g/kg）
柠檬酸钠（作为酸度调节剂、风味剂、稳定剂，也用于医药工业中作为抗血凝剂）
肝素
水蛭素
柠檬酸钠
氟化钾
这些抗凝剂的使用需遵守相关法规和标准，确保食品的安全性和质量
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