蚬子：

外形类似蛤蜊，但壳较硬，有黄蚬子和白蚬子之分。

荸荠：

第一次看到名字可能会误读为“boqi”，其实是一种南方常见食物，生吃脆甜，也可煮熟食用。

藠头：

长得像蒜头，是石蒜的一种，有降脂消炎等功效，常用来做泡菜或凉拌。

醪糟：

也叫甜酒，是用糯米发酵酿成的米酒，有轻微酒香味和微甜口感。

肉包子：

在外国人眼里，肉包子被称为精致小麦面饼包裹浓汁肉眼扒。

煎饼果子：

老外起的名字为特制甜辣酱汁油焗面饼配香薄绿豆粉面皮。

油条：

老外称之为精选西班牙橄榄油炸盐味的法棍。

臭豆腐：

老外给它的名字是宫廷秘制酸辣黄金酥。

火烧大使馆 （红烧猪大肠）。

驴打滚儿。

老虎眼（北京鲜枣）。

绝代双椒（红椒炒青椒）。

百页（干豆腐）。

烤麸（面筋）。

馒头（包子）。

馄饨（抄手）。

包脚布（煎饼果子）。

油条（果子）。

麻球（炸枣）。

葫芦：

实际是鸡蛋和油和面后特制的面团，炸制撒上绵白糖。

狗舌头：

形似狗舌头的面片子。

炒恶：

吕梁地区临县特色美食，将土豆蒸熟后挤压成细条炒制。

黑楞子：

吕梁风味小吃，类似肉丸子，由土豆和面粉制作。

土匪肉：

在太原，红烧肉盖浇饭被称为矿山土匪肉。

三大炮：

四川小吃，由糯米制成，抛出时如“弹丸”发出“当､当､当”的响声。

碗秃子（碗托、灌肠）：山西风味小吃，由面制成，浇上蒜醋调味。

拨鱼儿（溜尖或剔尖儿）：山西面食小吃，原材料是白面或绿豆面。

不烂子（拌子）：山西传统面食，谐音“不烂子”。

毛鸡蛋：

未完全孵化的小鸡，有的地方叫“活珠子”。

茶油鸭：

用茶油浸泡、腌制、烤制而成。

31. 豆汁儿：用绿豆发酵而成，味道酸酸涩涩。

32. 松花蛋（皮蛋）：用石灰、纯碱等材料腌制而成。

33. 醉虾：活虾用酒腌制，上桌时虾还在动。

34. 童子尿蛋：用童子尿煮鸡蛋，有滋补功效。

这些食品叫法之所以奇怪，主要是因为它们的名字与食品的实际内容、形状或制作方法有关，有时候还因为地域差异或文化特色而有所不同。