糖果、巧克力等甜品：
利润率通常在20%左右。
饼干、膨化食品、坚果等零食：
利润率一般在30%~50%之间，较高。
方便面、速冻食品等即食品：
利润率可能达到40%~60%。
爆米花：
利润在85%以上，甚至有人说有50%的利润。
烤红薯：
利润率非常高，一斤红薯的售价可达6元以上，成本仅1元。
狼牙土豆：
成本约0.5元，售价5~10元，利润率十分可观。
浇汁臭豆腐：
利润率在60~70%之间。
煎饼果子：
成本1块多，售价五六块，利润率可以达到3倍以上。
烤面筋：
成本约0.5元，售价4~5元，利润率轻松翻几倍。
烤肠：
成本不到1元，售价2~4元，利润率极高。
豆腐花：
成本非常低，一份豆腐花最低5元，利润率很高。
凉皮：
成本不到2元，一份小碗凉皮售价8元，大份10元以上，利润率很高。
肉夹馍：
馍香肉嫩，味道鲜美，利润率较高。
火腿肠：
毛利为30%-50%左右。
热干面：
成本较低，利润率可观。
山东煎饼：
成本较低，利润率较高。
烧烤：
肉类毛利可达1-3倍，蔬菜类毛利更高。
章鱼小丸子：
成本低廉，蕴含可观利润。
这些副食品的毛利高低受到多种因素的影响，包括生产成本、销售渠道、市场竞争等。在选择经营这些副食品时，建议综合考虑自身条件和市场情况，选择最适合自己的项目。
