乏味食品通常指的是那些口感单一、缺乏风味或者营养成分较少的食品。以下是一些被广泛认为属于乏味食品的食物：

腌制类食品：

如酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉等。这些食品因为含有大量的盐分，且长时间储存可能会产生致癌物质如亚硝酸盐，因此被认为口感单一且不健康。

油炸类食物：

如油条、油饼、薯片、臭豆腐等。这类食物虽然口感酥脆，但含有大量的油脂和热量，长期食用对健康不利，且容易让人感到乏味。

加工肉类食品：

如熏肉、腊肉、肉干、鱼干、香肠等。这些食品中含有大量的添加剂和防腐剂，食用过多会对身体健康造成危害。

罐头类食品：

包括水果罐头、肉罐头、海鲜罐头等。罐头食品虽然方便保存和携带，但因其原材料质量参差不齐，且含有大量的糖分和添加剂，被认为口感和营养都不佳。

方便类食品：

如方便面、方便米粉等。这些食品虽然方便快捷，但通常含有较高的盐分、油脂和添加剂，长期食用不利于健康。

某些高蛋白食品：

如牛羊肉、牛奶等。虽然这些食品营养丰富，但对于某些人来说，过多的摄入可能会感到乏味，尤其是当摄入方式单一或搭配不当。

部分蔬菜：

如洋葱、芥末、葱蒜等。这些蔬菜虽然有助于健康，但口感较为辛辣或刺激，有些人可能会觉得乏味。

惰性食物：

包括肉类食品、洋葱、芥末、葱蒜及麻醉型饮料、烟草、毒品等。这些食物因为缺乏变化和口感，容易让人感到乏味，且长期食用可能对健康产生不利影响。

总的来说，乏味食品可能包括腌制、油炸、加工肉类、罐头、方便食品等。这些食品或因为口感单一，或因为营养成分不均衡，或因为含有过多的添加剂，长期食用可能不利于健康。建议保持饮食多样化，适量摄入各种食物，以确保营养均衡和健康。