购买进口食品时，消费者应注意以下几点：

选择正规渠道：

购买进口食品时，应选择正规的超市或市场，避免从非正规渠道如地摊和小店购买，以降低购买到假冒伪劣或来源不明的食品的风险。

检查中文标签：

进口食品必须有中文标签，标签上应包含食品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、原产地、经销商等强制性内容。没有中文标签的食品可能不符合食品安全标准，应避免购买。

查看合格证明文件：

消费者有权要求经营者提供进口食品的合格证明文件，如《入境货物检验检疫证明》等。这些文件应载明进口食品的相关信息，消费者应仔细核对食品品名、规格、生产日期等信息与证书显示的内容是否一致。

注意食品卫生：

在接收快递或邮寄包裹时，应做好个人防护，对物品表面进行消毒，或放置空旷地方一段时间。接收处理完包裹快递后，应立即清洗双手和消毒。

避免直接接触：

在选购进口食品时，应规范佩戴好口罩，使用一次性塑料袋反套住手挑选，尽量避免直接接触食品表面，以减少污染风险。

注意储存和加工：

在清洗、加工进口食品时，建议佩戴一次性手套、口罩等防护物品，不要在水龙头下直接冲洗，注意防止水花飞溅。加工、储存所用的案板、刀具、灶具、餐具等工具，要注意生熟分开，不宜混用、混放，使用后要彻底清洗消毒。

关注辐照和转基因食品：

辐照处理过的食品应在食品名称附近标示“辐照食品”，对使用辐照处理过的原料，应在配料表中标明。对转基因食品的标示应符合相关法律、法规的规定。

了解相关风险：

跨境电商零售进口食品可能因原产地标准、质量、安全、卫生等方面的差异，存在一定的风险。消费者在购买前应认真阅读电商网站上的风险告知书内容，结合自身风险承担能力做出判断。

维权意识：

消费者在购买进口食品时，应注意留存购物凭证，如聊天截图、电子发票、物流信息等。如发现食品存在问题，应及时与跨境电商平台或相关部门联系，维护自身合法权益。

通过以上措施，消费者可以有效降低购买进口食品的风险，确保食品安全。