清华大学提供丰富多样的餐饮服务,以下是一些清华大学的特色食品:

1. 早餐系列:

卷饼、小笼包、三鲜锅贴、红糖烧麦、牛肉味状元饼、麻球、叉烧、油条、五谷豆浆、豆腐脑、各种口味的粥、菜等。

2. 日常炒菜系列:

酱排骨、红烧肉、京酱肉丝、土豆牛肉、小碗菜、孜然羊肉、素炒西蓝花、青菜炖豆腐、香菇肉片等。

3. 面食系列:

牛肉拉面、粉面、炒面、鸡块拌面、意大利面、蛋仔粉、砂锅酱面、炒拉条等。

4. 特色风味:

酸奶和冰激凌(清华牌酸梅汤、酸奶和冰淇淋)。

5. 麻辣香锅、煎饼果子、生煎包、炸鸡汉堡等。

6. 甜品和点心:

榴莲酥、手抓饼、豆花鱼、清炒荷兰豆、辣子鸡块、麻婆豆腐、甜点、豆花鱼等。

7. 海鲜:

蒜蓉大虾、凉拌八爪鱼、清蒸黄花鱼、鲜蚕豆炒虾仁、油炸小黄鱼、油炸刀鱼等。

8. 地方特色菜:

糊豆腐等。

清华大学的食堂不仅提供多样化的菜品,还注重食物的质量与安全,确保学生能够享受到美味又健康的餐食。

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