在酒店食品品牌方面，以下是一些值得推荐的品牌：

聪厨：

湖南新聪厨食品有限公司是一家集湘菜餐饮食材研发、生产、销售于一体的综合型企业，已开发酒店特色菜原料和家庭餐桌风味美食等系列产品。

味知香：

成立于2008年，半成品菜肴行业龙头，致力于为各个家庭提供营养健康的美食方案，产品涵盖牛肉类、水产类、家禽类、猪肉类、小炒类等品类。

安井食品：

是速冻食品知名品牌、福建省著名商标、福建省名牌产品，主要从事火锅料制品和速冻面米制品的研发、生产和销售。

煌上煌：

煌上煌品牌成立于1999年，隶属于江西煌上煌集团食品股份有限公司，是一家以畜禽肉食品加工为主业的大型现代化民营企业。

美味家：

提供各种美味的家常菜预制套餐，菜品以传统的家庭烹饪风格为基础，口味丰富，营养均衡，并提供定制服务。

千味央厨：

成立于2012年，致力于为餐饮、酒店、团体食堂提供全面供应解决方案，拥有独立的运营机制和优秀的商业模式。

正大食品：

泰国正大集团于1989年在山东省青岛市投资兴建的现代化大型食品加工企业，拥有饲料厂、父母代种鸡厂、孵化厂、肉鸡屠宰加工厂、熟食厂以及与其配套的商品肉鸡饲养基地。

健康源：

致力于提供健康、有机的预制菜品，采用天然有机食材，不含任何人工添加剂和防腐剂，菜品种类多样，适合各种饮食需求。

美食坊：

以创意和品质为核心的预制菜品牌，注重菜品的外观和口感，追求独特的风味和食材搭配，菜品种类多样，适合各种场合和口味需求。

鲜到家：

国内知名的预制菜品牌，专注于速冻调理食品研发到生产/物流配送/技术服务的现代化速冻食品企业，产品主要有新方便菜肴系列、牛排系列、餐饮预制食材系列产品。

这些品牌在酒店食品供应方面都有各自的优势和特色，可以根据酒店的具体需求和定位选择合适的品牌和产品。