青岛的特产食品丰富多样，其中包括但不限于以下几种：
青岛啤酒：
选用优质大麦、大米、上等啤酒花和崂山矿泉水酿制，具有独特的啤酒花香气和清爽口感。
崂山绿茶：
产自青岛崂山，具有独特的香气和口感，汤色清澈明亮，滋味鲜爽回甘。
海菜凉粉：
以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉，透明晶莹，是解暑佐酒的佳肴。
周钦公流亭猪蹄：
以其精湛的制作工艺、纯正的口味和丰富的营养价值而闻名。
鲅鱼水饺：
以鲅鱼肉为馅料，味道鲜美，深受当地人喜爱。
即墨老酒：
一种产自青岛即墨区的黄酒。
青岛脂渣：
以猪五花肉为原料，经过腌制、风干、烤制等工序制成的特色肉类加工食品。
海鲜干货：
如鱿鱼丝、鱼片、海米、虾干等，营养丰富且口感独特。
崂山矿泉水：
产自崂山，口感甘甜，是健康饮品。
灵山岛海参：
青岛非常具有代表性的海味美食之一。
大泽山葡萄：
山东省内产量大的葡萄品种，品种繁多。
平度大花生：
色泽亮丽，香中带甜，籽粒饱满，出油率高。
胶州大白菜：
品质优良，是当地蔬菜的代表。
青岛高粱饴：
一种传统的甜食，口感独特。
贝雕：
以贝壳为原料的工艺品，具有很高的观赏价值。
青岛的特产食品不仅代表了当地的文化和风味，也是游客喜爱的纪念品。
